低栄養とは食べているつもりでも実際には栄養が不足していたり、食事が食べにくかったりと健康な体を維持するための栄養素が不足している状態のことをいいます。そこで、エネルギーアップのために消化吸収のよいMCT(中鎖脂肪酸油)パウダーを使った簡単レシピをご紹介します。MCTパウダーは無味無臭で、温かいものや冷たいものにも溶けるので料理や飲み物に加えることで簡単にエネルギーアップができます。