９月25日（木）の午前中、銚子市家庭教育指導員の先生方にご協力いただき、家庭教育学級を実施し、銚子市給食センターの見学・給食試食を行いました。保護者９名と校長で参加し、給食センター所長から、センターの概要、栄養教諭の方からは調理について、詳しく説明をしていただきました。その後、実際に調理している様子を見学させていただきました。

安全・安心でおいしい給食の提供を目指し、衛生面・栄養面においてしっかりと管理された状況で、毎日、市内の児童生徒のために給食を作っていただいていることがよくわかりました。参加した保護者の方々も昔を思い出しながら給食の試食をしていたようです。

このような機会を与えていただき、家庭教育学級担当の指導員の先生方、給食センターの皆様に感謝したいと思います。