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学校給食用食材の放射性物質検査結果(千葉県教育委員会学校給食用食材放射性物質検査事業による)

最終更新日: 201721

 市では、次のとおり学校給食用食材の放射性物質検査を実施しました。
 この検査は、千葉県による学校給食用食材放射性物質検査事業に基づき、献立を予定している調理前の食材単品を粉砕、撹拌(かくはん)した後に検査機器にかけるものです。

1 測定結果

検査日 調理場名 検体名 産地 測定結果
(ベクレル/kg)
備考
放射性セシウム
Cs-134 Cs-137
平成29年7月4日 銚子市学校給食センター 鶏もも肉 岩手県 不検出
(12.6)
不検出
(10.4)
きゅうり 旭市 不検出
(14.8)
不検出
(12.3)
小松菜 茨城県 不検出
(14.4)
不検出
(12.3)
平成29年5月10日 銚子市学校給食センター 玉ねぎ 千葉県 不検出
(10.4)
不検出
(8.9)
じゃが芋 長崎県 不検出
(10.7)
不検出
(9.0)
キャベツ 銚子市 不検出
(10.9)
不検出
(9.2)
平成29年3月14日 銚子市学校給食センター カットいんげん 千葉県 不検出
(13.2)
不検出
(10.9)
じゃが芋 北海道 不検出
(10.9)
不検出
(9.4)
人参 徳島県 不検出
(12.5)
不検出
(10.5)
平成29年1月24日 銚子市学校給食センター 玉ねぎ 北海道 不検出
(10.7)
不検出
(8.7)
大根 銚子市 不検出
(12.3)
不検出
(10.2)
キャベツ 銚子市 不検出
(11.9)
不検出
(9.7)
平成28年11月1日 銚子市学校給食センター 小松菜 茨城県 不検出
(13.0)
不検出
(10.7)
きゅうり 千葉県 不検出
(12.6)
不検出
(10.0)
ごぼう 千葉県 不検出
(11.6)
不検出
(9.4)
平成28年9月21日 銚子市学校給食センター 大根 銚子市 不検出
(11.2)
不検出
(9.1)
長ねぎ 秋田県 不検出
(11.3)
不検出
(9.5)
キャベツ 群馬県 不検出
(10.3)
不検出
(8.8)
平成28年5月24日 銚子市学校給食センター じゃが芋 鹿児島県 不検出
(9.5)
不検出
(8.0)
ピーマン 茨城県 不検出
(17.5)
不検出
(14.3)
たけのこ水煮 熊本県 不検出
(9.9)
不検出
(8.2)
平成28年4月20日 銚子市学校給食センター 玉ねぎ 北海道 不検出
(10.5)
不検出
(8.9)
人参 徳島県 不検出
(11.8)
不検出
(9.8)
小松菜 銚子市 不検出
(13.2)
不検出
(10.5)
平成28年3月8日 銚子市学校給食センター だいこん 旭市 不検出
(11.3)
不検出
(9.0)
しめじ 長野県 不検出
(12.5)
不検出
(10.4)
なめこ 長野県 不検出
(9.5)
不検出
(7.7)
平成28年2月17日 銚子市学校給食センター キャベツ 銚子市 不検出
(14.2)
不検出
(11.6)
きゅうり 旭市 不検出
(11.7)
不検出
(9.2)
チンゲン菜 銚子市 不検出
(15.0)
不検出
(11.9)
平成28年1月20日 銚子市学校給食センター もやし 栃木県 不検出
(12.8)
不検出
(10.1)
ほうれん草 銚子市 不検出
(16.1)
不検出
(12.6)
白菜 茨城県 不検出
(12.0)
不検出
(9.8)
平成27年12月8日 銚子市学校給食センター かぶ 千葉県 不検出
(12.1)
不検出
(9.7)
キャベツ 銚子市 不検出
(13.9)
不検出
(11.2)
キャベツ 銚子市 不検出
(11.9)
不検出
(9.5)
平成27年11月24日 銚子市学校給食センター とり肉 岩手県 不検出
(11.7)
不検出
(8.4)
大根 銚子市 不検出
(12.6)
不検出
(9.4)
白菜 長野県 不検出
(10.5)
不検出
(9.8)
平成27年10月14日 銚子市学校給食センター 大根 銚子市 不検出
(10.5)
不検出
(8.5)
人参 北海道 不検出
(12.5)
不検出
(10.2)
玉ねぎ 北海道 不検出
(11.5)
不検出
(9.2)
平成27年9月9日 銚子市学校給食センター じゃがいも 北海道 不検出
(11.4)
不検出
(9.2)
なめこ 長野県 不検出
(11.5)
不検出
(9.1)
キャベツ 群馬県 不検出
(11.0)
不検出
(8.8)
平成27年7月7日 銚子市学校給食センター 長ねぎ 匝瑳市 不検出
(12.6)
不検出
(10.2)
キャベツ 群馬県 不検出
(10.7)
不検出
(8.8)
きゅうり 旭市 不検出
(9.7)
不検出
(7.6)
平成27年6月24日 銚子市学校給食センター ピーマン 匝瑳市 不検出
(12.3)
不検出
(10.0)
人参 銚子市 不検出
(12.9)
不検出
(10.4)
豚肉 千葉県 不検出
(10.0)
不検出
(8.1)
平成27年5月19日 銚子市学校給食センター じゃが芋 長崎県 不検出
(10.3)
不検出
(8.3)
玉ねぎ 千葉県 不検出
(10.8)
不検出
(8.9)
カットえのき 長野県 不検出
(10.6)
不検出
(8.3)
平成27年4月22日 銚子市学校給食センター カットなめこ 長野県 不検出
(10.1)
不検出
(8.5)
人参 徳島県 不検出
(10.7)
不検出
(8.7)
もやし 栃木県 不検出
(10.7)
不検出
(8.8)
平成27年3月3日 銚子市学校給食センター 小松菜 銚子市 不検出
(12.4)
不検出
(9.5)
キャベツ 銚子市 不検出
(10.9)
不検出
(8.5)
きゅうり 旭市 不検出
(11.8)
不検出
(9.3)
平成27年2月18日 銚子市学校給食センター 人参 山武市 不検出
(10.9)
不検出
(8.7)
もやし 栃木県 不検出
(10.2)
不検出
(8.0)
白菜 群馬県 不検出
(10.4)
不検出
(8.3)
平成27年1月20日 銚子市学校給食センター 白菜 茨城県 不検出
(10.6)
不検出
(8.6)
大根 千葉県 不検出
(9.8)
不検出
(7.8)
里芋 宮崎県 不検出
(10.9)
不検出
(8.9)
平成26年12月3日 銚子市学校給食センター カットレンコン 千葉県 不検出
(9.9)
不検出
(8.3)
長ねぎ 旭市 不検出
(12.0)
不検出
(9.5)
人参 栃木県 不検出
(11.2)
不検出
(9.0)
平成26年10月15日 銚子市学校給食センター カットえのき 長野県 不検出
(10.2)
不検出
(8.5)
赤ピーマン 匝瑳市 不検出
(13.2)
不検出
(10.9)
もやし 栃木県 不検出
(10.0)
不検出
(8.2)
平成26年9月24日 銚子市学校給食センター キャベツ 群馬県 不検出
(11.6)
不検出
(8.7)
タマネギ 北海道 不検出
(8.7)
不検出
(7.0)
人参 北海道 不検出
(11.6)
不検出
(9.2)
平成26年7月9日 銚子市学校給食センター もやし 栃木県 不検出
(9.5)
不検出
(7.6)
豚肉 千葉県 不検出
(13.4)
不検出
(10.8)
きゃべつ 長野県 不検出
(9.0)
不検出
(7.6)
平成26年6月11日 銚子市学校給食センター 小松菜 銚子市 不検出
(8.9)
不検出
(7.1)
大根 銚子市 不検出
(9.7)
不検出
(7.5)
いんげん 北海道 不検出
(10.1)
不検出
(7.7)
平成26年5月21日 銚子市学校給食センター カットごぼう 熊本県 不検出
(9.0)
不検出
(7.1)
玉ねぎ 白子町 不検出
(8.3)
不検出
(6.5)
りんご 青森県 不検出
(8.5)
不検出
(7.1)
平成26年4月15日 銚子市学校給食センター 人参 徳島県 不検出
(9.9)
不検出
(7.9)
きゅうり 旭市 不検出
(8.8)
不検出
(7.1)
じゃが芋 長崎県 不検出
(10.0)
不検出
(8.0)
平成26年3月4日 銚子市学校給食センター カットれんこん 千葉県 不検出
(8.7)
不検出
(7.1)
人参 銚子市 不検出
(9.7)
不検出
(7.8)
長ねぎ 銚子市 不検出
(12.1)
不検出
(9.8)
平成26年2月19日 銚子市学校給食センター えのきたけ 長野県 不検出
(9.6)
不検出
(7.4)
キャベツ 銚子市 不検出
(10.1)
不検出
(8.3)
たまねぎ 北海道 不検出
(10.7)
不検出
(8.7)
平成26年1月22日 銚子市学校給食センター なめこ 長野県 不検出
(10.5)
不検出
(8.2)
ほうれん草 銚子市 不検出
(10.0)
不検出
(7.9)
糸みつば 旭市 不検出
(11.4)
不検出
(8.9)
平成25年12月10日 銚子市学校給食センター 白菜 茨城県 不検出
(9.5)
不検出
(7.8)
大根 銚子市 不検出
(9.7)
不検出
(7.9)
小松菜 銚子市 不検出
(10.7)
不検出
(8.6)
平成25年11月20日 銚子市学校給食センター かぶ 東庄町 不検出
(9.0)
不検出
(7.2)
大豆 茨城県
栃木県
不検出
(8.7)
不検出
(6.7)
人参 東庄町 不検出
(9.9)
不検出
(7.5)
平成25年10月2日 銚子市学校給食センター 大根 青森県 不検出
(8.2)
不検出
(6.6)
小松菜 茨城県 不検出
(8.3)
不検出
(6.9)
きゅうり 千葉県 不検出
(8.3)
不検出
(6.7)
平成25年9月18日 銚子市学校給食センター 人参 北海道 不検出
(10.4)
不検出
(8.4)
長ネギ 銚子市 不検出
(10.7)
不検出
(8.7)
豚肉 千葉県 不検出
(11.0)
不検出
(7.0)
平成25年7月10日 銚子市学校給食センター キャベツ 銚子市 不検出
(8.6)
不検出
(8.8)
ネギ 銚子市 不検出
(11.7)
不検出
(9.4)
キュウリ 旭市 不検出
(9.3)
不検出
(7.5)
平成25年6月11日 銚子市学校給食センター たまねぎ 千葉県白子町 不検出
(10.5)
不検出
(8.3)
にんじん 千葉県銚子市 不検出
(10.3)
不検出
(8.3)
なめこ 長野県 不検出
(12.1)
不検出
(9.7)
平成25年5月15日 銚子市学校給食センター ホールコーン 北海道 不検出
(8.9)
不検出
(7.1)
ささがきごぼう 熊本県 不検出
(10.4)
不検出
(8.6)
カットえのき 長野県 不検出
(11.0)
不検出
(8.8)
平成25年4月23日 銚子市学校給食センター もやし 千葉県 不検出
(11.4)
不検出
(9.2)
カットほうれん草 宮崎県 不検出
(10.9)
不検出
(8.6)
にんじん 徳島県 不検出
(9.6)
不検出
(7.6)
平成25年3月13日 銚子市学校給食センター こまつな 千葉県 不検出
(12.3)
不検出
(10.7)
大豆水煮 イズックス(株) 不検出
(11.3)
不検出
(9.9)
カット里芋 成田市農協 不検出
(10.5)
不検出
(9.3)
平成25年2月14日 銚子市学校給食センター にんじん 旭市 不検出
(7.8)
不検出
(8.4)
はくさい 千葉県 不検出
(8.8)
不検出
(9.4)
りんご 青森県 不検出
(7.5)
不検出
(8.0)
平成25年1月15日 銚子市学校給食センター いんげん 北海道 不検出
(7.6)
不検出
(8.3)
大根おろし 菅原製造(株) 不検出
(7.3)
不検出
(8.2)
豚肉 千葉県 不検出
(7.4)
不検出
(7.8)
平成24年12月7日 銚子市学校給食センター
第一共同調理場
豚肉 千葉県 不検出
(7.9)
不検出
(8.8)
しらたき 群馬県 不検出
(7.0)
不検出
(7.7)
かぶ 千葉県 不検出
(8.1)
不検出
(8.8)
平成24年11月15日 銚子市学校給食センター
第一共同調理場
さつまいも 香取市 不検出
(6.8)
不検出
(7.1)
にんじん 北海道 不検出
(7.7)
不検出
(8.1)
セロリ 長野県 不検出
(8.7)
不検出
(9.1)
平成24年10月16日 銚子市学校給食センター
第一共同調理場
はくさい 長野県 不検出
(7.5)
不検出
(8.3)
じゃがいも 旭市 不検出
(8.0)
不検出
(8.5)
きゅうり 千葉県 不検出
(8.0)
不検出
(8.7)
平成24年9月14日 銚子市学校給食センター
第一共同調理場
ごぼう 群馬県 不検出
(7.5)
不検出
(7.9)
小松菜 旭市 不検出
(7.2)
不検出
(7.8)
マッシュルーム 旭市 不検出
(6.8)
不検出
(7.5)
平成24年7月11日 銚子市学校給食センター
第一共同調理場
オクラ 鹿児島県 不検出
(8.5)
不検出
(8.6)
なす 千葉県 不検出
(7.5)
不検出
(8.2)
豚肉 茨城県 不検出
(7.7)
不検出
(8.2)
平成24年6月21日 銚子市学校給食センター
第一共同調理場
きゃべつ 千葉県銚子市 不検出
(7.7)
不検出
(8.2)
にんじん 千葉県銚子市 不検出
(8.7)
不検出
(9.6)
もやし 千葉県匝瑳市 不検出
(8.3)
不検出
(8.7)
平成24年5月8日 銚子市学校給食センター
第一共同調理場
長ねぎ 千葉県銚子市 不検出
(9.3)
不検出
(10.2)
試行

※1 「不検出」とは、検出下限値未満のことです。
※2 ( )内の数値は、測定機器の検出下限値です。そのときの条件(測る検体の重さや温度、時間などの要素)によって測定することができた検出限界値(検出できた最小の値)のことで、個々の検体および測定ごとに変わります。

【参考】食品衛生法上の基準値(単位:ベクレル/kg)
核種 食品群 基準値
放射性セシウム 飲料水 10
牛乳 50
一般食品 100
乳児用食品 50

2 測定方法

 献立を予定している調理前の食材単品の可食部を細かく刻み、容器(630ml)に入れて検査場に持参し、NaI(Tl)シンチレーションスペクトロメータにより、検査を行いました。

3 測定場所

 千葉県 北総教育事務所

4 お問い合わせ先

 銚子市学校給食センター 電話0479-24-0365

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